このところ普通食。
昨日はワインも一杯頂きました。 気持ち、味が・・・あれっ?という感じでした。 お腹の方も快調で、これで今週からはお肉も大丈夫そうです。 ただ、まだコーヒー、牛乳、お肉、お酒(昨日の晩まで)食べていなかったので、少しずつ加えて元に戻ります。 さて、牛乳。 朝のコーヒーはカフェラテが好きなのですが、これだと牛乳たっぷりのコーヒー。 コーヒーも良くないと聞くが、牛乳は関節に良くないと!これではどうしよう・・・ 関節は私にとっては大事。でも朝一杯のカフェラテ! エスプレッソを入れて、だいたいカップ1(250ml)の牛乳。 それでもだめなのかなぁ〜〜 どうしましょう・・・ 今の所はカフィックス。 これはチコリーやタンポポの根っこをローストしてコーヒー風の飲み物。これに今色々試しているミルク類(ソイ、ココナツ、アーモンド)をいれて飲んでいる。う〜〜ん、なかなかだけれど、今ひとつ。。。 やはり牛乳のこくはない。まあ、しばらくは考えてみる事にするか。 豆乳とアーモンドミルクは、寒天を作ってみました。メープルシロップをいれて、それを固めて、果物を載せて、豆腐クリームを少しかけて。これが結構美味しいです。豆腐クリームはレモンが利き過ぎかも。。。SPにはちょっとすっぱかったかな??? さて、今日はリハーサル後時間があったら、ユニオンスクエアーまで行くかなぁ〜と。一日雨のマークはでているけれど・・・
by miki3lotus
| 2010-08-23 23:01
| 日常
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