先日までお世話になっていた等々力旅館(笑)の女将からのレシピ、 黒豆、出来上がりました。もちろん、丹波の物ではないので、ちょっと残念ですが、小振りな物。量は一袋では多すぎるので、半分にして。 でも、満足です。 豆好きな私には結構嬉しい!! そしてきな粉スクエアー。これははじめに左の物から作りました。 初め、きな粉が見つからずに「あった!!」と思った物は古くなっていてぼつに。 そういえば豆乳を作る粉末を買ってあった!で、それは黒大豆の豆乳のもと。それで作ってから「あっ」と思い出したら、ありました。きな粉が。そしてきな粉の物もつくって。やはりきな粉の方がほのかな甘さがあります。 砂糖抜きで、くるみ、レーズン、クランベリーリにしました。 でもなぜか噛んでいると美味しく感じるのは黒い方だったりと、面白いです。 この黒豆、きな粉スクエアーのお供はこれまた等々力旅館の常である、ジンジャーティーで。今朝はあまりおなかがすいていなかったので、これが朝ご飯でした。 今日もこれから部屋の片付けがおりまするぅ〜〜〜 これは年末に大掃除をしないためですかねぇ〜〜う、う、う。 さ、やるか。。。
by miki3lotus
| 2008-01-12 22:45
| 食
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